Loading...

Mliečna čokoláda 35,1%, 500g

Prémiová mliečna čokoláda Bam 35,1 % - balenie 0,5 kg.
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

BAM mliečna čokoláda je univerzálna, prémiová mliečna čokoláda, ktorá obsahuje minimálne 35,1 % kakaových častí. Je ideálna pre krémy, peny, ganache, zmrzny, sušienky, sušienky a ďalšie krémové čokoládové štruktúry. Čokoláda je formovaná do malých kapiek, pre rýchlejšie, jednoduchšie a rovnomernejšie rozpúšťanie čokolády. Ide o ľahkú, krémovú mliečnu čokoládu s karamelovou dochuťou. Čokoláda je bez lepku. Dá sa použiť aj na modelovanie. Naše najväčšie balenie môžete mať doma aj v prípade, že dezerty začínate pripravovať málo často, lebo je balené do pohodlného obalu, ktorý zabraňuje tomu, aby čokoláda po otvorení stratila svoju autentickú vôňu či chuť. Čokoláda obsahuje minimálne 35,1 % kakaových častí, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, čo sa odráža v pravej čokoládovej chuti. Je extrémne krémová a má jemnú karamelovú dochuť. Čokoláda BAM je určená všetkým domacím balíkom aj profesionálnym cukrárom, ktorí chcú svojím cukrárňam doplniť vynikajúcu čokoládou.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2356 kJ
Energetická hodnota kcal 563 kcal
Tuk 36,2 g
    - z toho nasýtených 21,8 g
Sacharidy 50,9 g
    - z toho cukry 49,9 g
Bielkoviny 7 g
Vláknina 2,1 g
Soľ 0,21 g

Krajina pôvodu

Slovinsko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametre

Kategória: Dubajská čokoláda
Mliečna čokoláda
Výrobca BAM
EAN 3830069840425
Kód produktu 2140bam

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledný 1 kus
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

194,90 €

Na sklade posledné 2 kusy

Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 60 x 40 cm.

9,50 €

Na sklade > 10 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Tempete

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempete.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Reliúry

Prestrih folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Reliúra

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Fólie 40x25 cm Rondin


2,20 €

Na sklade posledný 1 kus

Bombasei transfer fólie kvety 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor približne 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä n

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní

Prenos fólie 40x25 cm Mouchete

Transfer fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

1,90 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Mojito

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mojito.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Chystáte sa pripraviť dubajskú čokoládu? Možno sa vám budú hodiť nasledujúce informácie:

Kadajíf do dubajskej čokolade 70 g

Kadayif do dubajské čokolády. Balenie 70 g.

2,30 €
3.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Kakaové maslo farebné 56 g tropical green

Kakaové maslo farebné. Odtieň tropical green. Balenie 56 g.

11,00 €
19.6 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Nébar Dubai krém s príchuťou horkej čokolády s pistáciami a kadayifou (180 g)

Pistáciový krém Dubai s kadaïfom a príchuťou horkej čokolády Nébar. Balenie 180 g.

6,50 €
3.6 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová forma na prípravu nugátu a dubajskej čokolády

Vytvorte si klasický domáci nugát, ktorý môže mať hmotnosť 300 g. Silikónová forma kvalitného spracov

11,80 €

Na sklade > 10 ks

Nébar Pistáciová pasta 100% (180 g)

Pistáciová pasta Nébar. Balenie 100 g.

14,20 €
7.9 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Ecco! omáčka s pistáciemi 100% (200 g)

Ochucovacia pasta s pistáciovou príchuťou. Balenie 200 g.

14,40 €
7.2 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Recenzia

Nepoužil som
Odporúčam
Čokoláda bola úžasná a dobre sa s ňou pracovalo.